Visst är det underbart med sol och bad? Det tycker iallafall jag. Som ni däremot vet har sommarens torka drabbat lantbruket  vilket resulterat i att det har varit svårt för djurägarna att hitta mat till sina djur.

https://www.svt.se/nyheter/lokalt/jonkoping/torkan-leder-nodkris-for-bonderna

Förutom mitt arbete som lärare på universitetet vikarierar jag ibland som officiell veterinär på slakteri, vilket jag även gjorde nu i sommar. Det jag lade märke till var att djuren som kom till slakteriet kom från gårdar långt bort i landet. Vissa hade transporterats nära 8h, vilket är ovanligt för djur i den region av Sverige där jag jobbade. Varför har de inte skickat djuren till ett närmre slakteri? Svaret ligger i att det är köer till slakterierna. Djurägaren har förmodligen fått ta det slakteri med kortast väntetid.

Sedan har det diskuterats i media att detta beror på att efterfrågan på svenskt kött är för låg och att det därför varit svårt att slakta https://www.svt.se/nyheter/inrikes/halvarslang-ko-till-slakten. Kött håller ju inte för alltid. Ett exempel är KRAV-stutar (kastrerade nötkreatur av hankön). Efterfrågan på den typ av kött har inte ökat i och med torkan och därför får bönder vänta med slakt.

En annan sak jag var orolig för var att det skulle komma in fler magra djur till slakteriet nu då bönderna haft svårare att hitta mat till djuren. Det lilla jag såg under de två veckor jag jobbade under denna sommar 2018 var däremot positiv. Djuren hade normalt hull. En lösning som bönderna har fått ta till för att kunna ge djuren mat har bl.a. varit att leta grenar med löv som djuren kunnat äta av.

Jag hoppas dock att vi inte får samma problem nästa sommar även om jag personligen har njutit för fullt med bad nästan varje dag.